Upptäck den rika, nötiga smaken av äkta Parmigiano Reggiano – en ost i världsklass. Denna imponerande bit på 4,5 kg har lagrats i 24 månader för att utveckla sin djupa umami, kristallina textur och klassiska sälta. Perfekt för dig som älskar att laga mat från grunden, vill fylla upp kylskåpet med kvalitet eller helt enkelt njuta av parmesan i sin bästa form. En smakupplevelse som lyfter varje rätt – från pasta till antipasto.
Denna imponerande bit äkta Parmigiano Reggiano väger hela 4,5 kg och är ett måste för alla som älskar italiensk matlagning och genuina råvaror. Osten har lagrats i 24 månader, vilket ger den en intensiv, balanserad smak med tydliga inslag av nötighet, sälta och den karaktäristiska kristallina strukturen som uppstår under lång lagring.
Perfekt för dig som gärna har ett rejält förråd av kvalitetsost hemma – oavsett om du river den över nykokt pasta, skivar den till charkbrickan eller bara bryter en bit som snacks med ett glas av något gott. Den långa hållbarheten gör den till ett klokt köp även för hushåll som inte förbrukar ost i stora mängder på en gång. Förvara den svalt och inslagen, så bevaras både smak och konsistens i månader.
Parmigiano Reggiano är ett hantverk, tillverkat enligt strikta traditioner i norra Italien. Denna ost innehåller endast naturliga ingredienser: komjölk, salt och löpe – inget mer.
En ikon i köket, älskad av kockar världen över – och nu tillgänglig i en storlek som räcker länge.